Rueda – Graševina: trogodišnji europski projekt koji pozicionira najvažniju hrvatsku sortu na Europskom tržištu
- Irena Lučić
- prije 3 dana
- 4 min čitanja
Updated: prije 1 dan
Poveznicu između hrvatske graševine i španjolske sorte verdejo moguće je pronaći u lepršavom stilu viifikacije kroz koju obje sorte pokazuju izvrsne rezultate, ali i u novozapočetom projektu Graševina-Rueda koji spaja ova dvije, geografski udaljene, ali tržišno i marketinški slične vinske regije.
U zagrebačkom hotelu Esplanade službeno je najavljen europski projekt, jedan od sadržajno i strateški najambicioznijih promotivnih projekata hrvatskog vinarstva u posljednjem desetljeću. Riječ je o trogodišnjem programu koji zajednički provode Graševina Croatica, regionalna organizacija vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja, i D.O. Rueda, jedna od najznačajnijih vinskih regija Španjolske, s jasnim ciljem sustavne promocije vina sa zaštićenom oznakom izvornosti na europskom tržištu.
Projekt se provodi pod temom „Kvaliteta i sigurnost hrane“, uz slogan „Products and traditions from Europe. Sharing it is living it.“, a obuhvaća razdoblje od 1. siječnja 2026. do 31. prosinca 2028. godine. Financijski okvir projekta potvrđuje njegovu važnost i ozbiljnost: ukupna vrijednost iznosi 3,56 milijuna eura, od čega 2,77 milijuna eura čine bespovratna sredstva Europske unije, osigurana kroz program EU AGRIP – Promocija poljoprivrednih proizvoda, kojim upravlja Europska izvršna agencija za istraživanje (REA).
Ciljevi projekta: prepoznatljivost, podrijetlo i tržišna vidljivost
U središtu projekta Rueda–Graševina nalazi se zajednički interes spomenutih vinskih regija da kroz koordinirane promotivne aktivnosti dodatno ojačaju prepoznatljivost svojih vina, ističući podrijetlo, kvalitetu i autentičnost kao temeljne vrijednosti europskog vinskog identiteta. Projekt je usmjeren isključivo na promociju vina sa zaštićenom oznakom izvornosti, čime se ista jasno pozicioniraju unutar suvremenih tržišnih trendova koji sve snažnije naglašavaju transparentnost, sljedivost i regionalni karakter proizvoda.
Govoreći o važnosti projekta, Tomislav Panenić, direktor Graševine Croatice, istaknuo je kako je institucionalni okvir bio presudan za njegovu realizaciju. „Ovlaštenje i potpora Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva regionalnim organizacijama vinara bili su ključni preduvjet da se uopće prijavimo na ovakav projekt. Rueda–Graševina u potpunosti je usmjerena na promotivne aktivnosti jačanja prepoznatljivosti graševine na europskom tržištu, i upravo u tome vidimo njegovu najveću vrijednost“, naglasio je.
Rueda i Graševina: dvije regije, zajednička vizija
Suradnja s D.O. Ruedom predstavlja važan iskorak za hrvatsko vinarstvo, ne samo zbog tržišne snage španjolske regije, nego i zbog jasnih dodirnih točaka u vinskoj filozofiji. Rueda je danas druga vinska apelacija Španjolske po prodaji mirnih vina, s izrazitom dominacijom bijelih vina, dok graševina u Hrvatskoj čini temelj vinogradarske proizvodnje kontinentalnog dijela zemlje.
Izvršni direktor D.O. Rueda, Santiago Mora Poveda, istaknuo je kako projekt vidi kao dugoročnu investiciju u zajedničku vidljivost. „Kultura vina, autentičnost i podrijetlo ključni su elementi prepoznatljivosti vina Ruede, ali i graševine. Ovaj projekt za nas je najvažniji promotivni projekt u sljedeće tri godine, osobito u kontekstu promjena na tržištu, pada potrošnje – izazova s kojom se susreće vinska industrija čitavog svijeta - i prilagodbe klimatskim izazovima“, kazao je Mora Poveda, zahvalivši hrvatskim partnerima na kvalitetnoj suradnji tijekom pripreme projekta.
Institucionalna potpora i širi značaj projekta
Projekt Rueda–Graševina od samog je početka dobio snažnu potporu institucija, što dodatno potvrđuje njegov strateški značaj. Dragan Kovačević, potpredsjednik za poljoprivredu i turizam Hrvatske gospodarske komore, istaknuo je kako činjenica da Europska komisija prepoznaje ovu suradnju govori o njezinoj važnosti za hrvatsko vinarstvo. „Suradnja Graševine Croatice i D.O. Rueda potvrđuje potencijal graševine, ali i doprinosi brendiranju Slavonije i hrvatskog Podunavlja kao vrhunskog vinskog terroira“, naglasio je Kovačević.
Sličan stav iznio je i Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, koji je projekt ocijenio primjerom dobre prakse. „EU AGRIP projekti ključan su alat za jačanje vidljivosti i konkurentnosti europskih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Projekt Graševine Croatice i D.O. Rueda rijedak je primjer međunarodne suradnje koji se u Hrvatskoj ostvaruje na ovoj razini“, istaknuo je, potvrdivši nastavak snažne institucionalne potpore regionalnim organizacijama vinara.
Podršku projektu dali su i José Ramón García Hernández, veleposlanik Kraljevine Španjolske u Hrvatskoj, te Hristo Hristov ispred Predstavništva Europske komisije u Hrvatskoj, čime je dodatno naglašena njegova europska dimenzija.
En Primeur: graševina kao živi izraz terroira
Predstavljanje projekta u Esplanadi pratila je i manifestacija En Primeur, tradicionalno prvo kušanje mladih vina vinara okupljenih u Graševini Croatici. Gotovo 500 sudionika – od distributera i sommeliera do predstavnika medija i vinskih entuzijasta – imalo je priliku kušati mlade graševine iz više od 30 vinarija Slavonije i hrvatskog Podunavlja.
U sklopu događanja održana je i stručna masterclass radionica „Graševina 2025. – En Primeur“, koju je vodio Kristijan Harjač, trostruki hrvatski sommelierski prvak. Analizirajući mlade uzorke berbe 2025., Harjač je sudionicima približio razlike među terroirima i stilovima, dodatno naglasivši širinu izraza koje graševina danas pokazuje.
Kontinuitet umjesto spektakla
Vrijednost projekta Rueda-Graševina leži u jasnoj strukturi, dugoročnom planiranju i suradnji regija koje dijele sličan odnos prema vinu kao kulturnom i gospodarskom resursu. U tom smislu, riječ je o projektu koji ne samo da promovira vino, nego i potvrđuje poziciju graševine kao sorte koja ima i tržišni potencijal i suvremenu relevantnost u europskom vinskom kontekstu.
---
Tekst: Irena Lučić diWine / foto: Graševina Croatica
---
Život je prekratak da bi ga proveo na dosadnim vinskim mjestima! Istraži ponudu vinskih radionica i dođi u diWine boutique studio - gdje učimo o vinu na zabavan način.
Komentari